大約一萬年前，先民們從采集狩獵像農業(yè)種植生活轉型，逐漸使用起灶具，到商代灶具基本定型，根據(jù)文獻記載和考古資料所知，古代的灶具多用磚石砌成，基本燃料是木柴和干草。由于中國古代科技發(fā)展緩慢，柴草灶具基本不變，一直沿用后世。

隨著英國工業(yè)革命的興起，冶煉鋼鐵從用木柴、用煤轉為用焦炭，制焦炭中大量產(chǎn)生煤氣，由此開發(fā)出煤氣照明、取暖、做燃料等用途。再后來，石油工業(yè)出現(xiàn)，逐步利用天然氣和液化石油氣。在中國，19世紀末起，上海租界內開始采用西方技術，使用煤氣燈和煤氣灶。而燃氣灶具在中國的真正普遍使用，則是20世紀80年代改革開放以后。燃氣是統(tǒng)稱，具體可分為煤氣、天然氣和液化石油氣等。

短短二十幾年時間，燃氣灶具走進千家萬戶，發(fā)展至今，各品牌燃氣灶在國內已是百花齊放，同時也存在著參差不齊的亂象發(fā)展。選擇大品牌燃氣灶，意味著安全、環(huán)保、節(jié)能、智能，品質好的燃氣灶能夠幫助人們提高廚房體驗，愛上新烹飪，開啟美好幸福生活。

華速廚衛(wèi)是“中國十大燃氣灶品牌”、“中國十大健康節(jié)能廚衛(wèi)品牌”、“中國著名廚衛(wèi)電器品牌”，專業(yè)生產(chǎn)吸油煙機、燃氣灶、電熱水器、燃氣熱水器、凈水器、消毒柜等廚房電器產(chǎn)品。多年的砥礪前行，華速廚衛(wèi)已發(fā)展成中國廚房電器行業(yè)龍頭企業(yè)之一，憑借卓越領先的科技與完美可靠的品質，決勝市場，爭當行業(yè)標桿，讓千萬家庭享受到幸福安心的生活。

安全是燃氣灶的重要前提，華速在成就美味佳肴的同時，優(yōu)先考慮其安全防護性能，不斷推陳出新，搭配880度二次鋼化防精鋼防爆面板，有效防止爆板。當烹飪的過程中出現(xiàn)意外導致火焰熄滅后,燃氣灶會自動切斷燃氣灶供應，時刻保障用戶的人身安全。

除了食材因素的影響,決定菜肴美味與否的關鍵因素就是火候，可以說，菜肴的味道在很大程度上取決于燃氣灶的火力。在權威網(wǎng)站評選的“中國十大燃氣灶品牌”將火力作為重點評選的因素，排名前十的華速燃氣灶以一級能效的火力，充分引爆燃燒能量,熱流量高達5.2KW，燃燒充分效率高，具備環(huán)保節(jié)能的優(yōu)勢。如此穩(wěn)定又猛烈的火力，便于熱量快速均勻滲透食材,鎖住營養(yǎng)和鮮味,讓食物脆嫩爽口,輕松實現(xiàn)大廚星級般的非凡爆炒體驗。

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