鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,大街小巷都是一片紅紅火火的熱鬧景象,行走其中,深受感染,心情也不自覺(jué)變得愉悅起來(lái)。路遇熟人,招手寒暄,雙方既不問(wèn)近況,亦不問(wèn)未來(lái)發(fā)展,默契地先互問(wèn)一句“吃了沒(méi)?”,這才算是正式進(jìn)入聊天模式。
簡(jiǎn)單的一句“吃了沒(méi)?”,仿佛已經(jīng)成為了中國(guó)人的經(jīng)典開(kāi)場(chǎng)白;而吃,更是深入每位老百姓的骨髓,成為了每日三、四次的生活必需。甚至有人開(kāi)玩笑說(shuō):“中華上下五千年創(chuàng)造出來(lái)的二十四節(jié)氣、四大傳統(tǒng)節(jié)日等,無(wú)非就是為了讓吃變得更有儀式感”。
夏至吃面條、冬至吃餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅……每逢節(jié)氣、節(jié)日,老百姓總得吃上應(yīng)節(jié)的食物,那才稱(chēng)得上是傳統(tǒng)過(guò)節(jié)。而春節(jié)作為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,更與吃有著密不可分的聯(lián)系,如春節(jié)前的年夜飯、春節(jié)期間的團(tuán)圓飯,都是中華美食佳肴展現(xiàn)風(fēng)采的靚麗舞臺(tái)。
久違的家人齊聚一堂,不愛(ài)靜靜坐下來(lái)喝杯小茶,偏偏就喜歡一大群人塞滿(mǎn)廚房,一邊嘮嗑、一邊料理,享受共同烹飪家常宴席的樂(lè)趣。而不擅長(zhǎng)烹飪的年輕一輩,也熱衷于待在廚房“打下手”,就為感受這難得的年味。在大家的齊心協(xié)力下,帶著煙火氣的家常菜不一會(huì)兒就出鍋上桌,讓聞香而來(lái)的小孩們都忍不住咽了咽口水。一碟小菜的分量不需很多,你分半塊,我分半塊,你笑三分,我笑七分,湊一塊便剛好是十分美好。難怪有人說(shuō)“山珍海味不及家鄉(xiāng)小味,家鄉(xiāng)小味又不及家中人情味”。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。”新春佳節(jié),愿每位吃貨都能在金牌電器廚房中,感受到人間真情,品嘗到世間美味。
也許柴米油鹽醬醋茶,方是世間最懂人情的藝術(shù)原材。
——金牌電器
- END -
免責(zé)聲明:此文內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn),與本網(wǎng)無(wú)關(guān)。文中內(nèi)容僅供讀者參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如用戶(hù)將之作為消費(fèi)行為參考,本網(wǎng)敬告用戶(hù)需審慎決定。本網(wǎng)不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。